Anvisa veta lotes de fórmula infantil famosa após contaminação por bactéria

Pais e responsáveis devem ficar atentos, pois a Anvisa proibiu a venda e o uso de lotes de uma fórmula infantil famosa, a Aptamil, após a identificação de uma toxina no produto. A medida é preventiva, mas envolve um alimento destinado a bebês de até 6 meses, o que aumenta o nível de alerta. A decisão foi tomada depois que a própria fabricante, a Danone, detectou a substância durante análises internas e iniciou o recolhimento voluntário.

A proibição atinge a fórmula Aptmail Premium 1 (800g). Conforme a Anvisa, apenas alguns lotes específicos apresentam risco, enquanto os demais continuam liberados para consumo.

De acordo com a Resolução (RE) 1.056 /2026, publicada no Diário Oficial da União, nesta quinta-feira (19), os lotes recolhidos são:

• 2026.09.07 (fab. 08/03/2025)
• 2026.10.03 (fab. 03/04/2025)
• 2026.09.09 (fab. 10/03/2025)

A orientação é verificar o número impresso na embalagem antes de qualquer uso.

O problema está na presença da cereulida, uma toxina produzida pela bactéria Bacillus cereus. Apesar de pouco conhecida fora do meio técnico, essa substância pode causar reações no organismo, especialmente em bebês.

Entre os sintomas estão vômitos persistentes, diarréia e sonolência intensa, além de dificuldade de reação. Em crianças pequenas, qualquer sinal desse tipo exige avaliação médica imediata.

No início desse ano, especificamente em fevereiro de 2026, a Bacillus cereus foi responsável pela intoxicação alimentar de 36 bebês que consumia uma fórmula alimentar da marca Nestlé.

O que é a bactéria Bacillus cereus?

Segundo um artigo publicado no site Cleveland Clinic, a Bacillus cereus é uma bactéria comum no ambiente, causadora de intoxicação alimentar, geralmente associada ao arroz, massas e alimentos ricos em amido mal armazenados.

Além disso, a bactéria ainda produz esporos resistentes ao calor e toxinas que causam vômitos e diarréia.

De acordo com a Anvisa, se o lote for um dos afetados, o produto não deve ser utilizado nem oferecido ao bebê. A orientação é entrar em contato com o serviço de atendimento da fabricante para receber instruções sobre troca ou devolução. Caso a criança tenha consumido a fórmula infantil famosa e apresente sintomas, o ideal é procurar atendimento médico o quanto antes, levando a embalagem, se possível. Isso ajuda na identificação rápida da causa.